SAMCOM®AS & Meat Passion!

Produits SAMCOM

Présentation des Produits SAMCOM !

CARCASSE Bovine !

Carcasse bovin adulte & Carcasse de jeune taureau & Carcasse de Génisse & Carcasse de veau < de 8 mois & Carcasse de veau de 8 à 12 mois & Quartier Avant & Quartier Arrière & Quartier Arrière sans flanc

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) L - Accrochés

CARCASSES Accrochés Carcasse bovin adulte ! Carcasse de jeune taureau ! Carcasse de Génisse  ! Carcasse de veau < de 8 mois ! Carcasse de veau de 8 à 12 mois ! Quartier Avant ! Sample Images Quartier Arrière sans flanc !

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Quartier Arrière !

Filet de Bœuf sans chaînette & Faux filet sans chainette & Tende de tranche & Tranche grasse & Rond de gîte & Gîte à la noix & Rumsteck & Cuisse de Bœuf sans os & Jarret sans os & Jarret avec os & Bœuf entier compensé !

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) C - Congelé à -18°CA - Emballé Individuellement V - Sous VideN - Navette Euro 2 P - Palette

Filet de Bœuf sans chaînette ! Faux filet sans chainette ! Tende de tranche ! Tranche grasse ! Rond de gîte ! Gîte à la noix ! Rumsteck ! Cuisse de Bœuf sans os ! Jarret sans os ! Jarret avec os ! Bœuf entier compensé !

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Quartier Avant !

Entrecôte sans os & Boule de macreuse & Jumeau & Paleron & Epaule sans os & Basse cote sans os & Jarret sans os & Jarret avec os & Bœuf entier compensé

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) C - Congelé à -18°CA - Emballé Individuellement V - Sous VideN - Navette Euro 2 P - Palette

Entrecôte sans os ! Boule de macreuse ! Jumeau ! Paleron ! Epaule sans os ! Basse cote sans os ! Jarret sans os ! Jarret avec os ! Bœuf entier compensé !

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Morceaux du Boucher !

Onglet & Bavette d'Aloyau & Bavette de Flanchet & Hampe

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) C - Congelé à -18°CA - Emballé Individuellement V - Sous VideN - Navette Euro 2 P - Palette

Onglet ! Bavette d'Aloyau ! Bavette de Flanchet ! Hampe !

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Trimmings !

Trimmings 90/10 & Trimmings 80/20 & Trimmings 70/30 & Trimmings Tète 80/20

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C)C - Congelé à -18°CN - Navette Euro 2P - Palette

Trimmings 90/10 ! Trimmings 80/20 ! Trimmings 70/30 ! Trimmings Tète 80/20 !

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Sous Produits & Organes de Bœuf !

Estomac & Foie & Cœur avec dessus & Rognon & Cerveau de jeune Bovin & Langue coupe suisse & Queue & Ris & Testicules & Graisse & Crépine & Os Tubulaire

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) C - Congelé à -18°CA - Emballé Individuellement V - Sous VideN - Navette Euro 2 P - Palette

Tripes de Le Bœuf & Estomac ! Foie de Bœuf ! Cœur de Bœuf avec dessus ! Rognon de Bœuf ! Cerveau de jeune Bovin ! Langue de bœuf coupe suisse ! Queue de bœuf ! Ris de veau ! Testicules de jeune Taureau ! Graisse de bœuf ! Crépine de Bœuf ! Os de Bœuf Tubulaire !

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Carcasse Ovines !

Carcasses Ovines & Possibilité de lot Halal !

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) L - Accrochés

Carcasse Ovine ! Carcasse Ovine ! Carcasse Ovine ! Carcasse Ovine !

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