Qui sommes-nous ?
Nous vous souhaitons bonne découverte de notre gamme de produits en navigant vers le menu "Produits". Vous allez apprécier nos carcasses et autres produits issus de la découpe et du désossage. Dans un souci constant de qualité, nous avons mis en œuvre le système ISO 22000 en 2005, pour les deux entreprises, assurant et garantissant la QUALITÉ AU MEILLEUR PRIX SANS COMPROMIS !
En 2012, nous avons terminé un investissement important dans un nouveau hall de production, de découpe et d'emballage. Parallèlement un autre investissement à été opéré pour terminer un entrepôt de surgelés de 1 100 tonnes.
Nous promouvons le bœuf roumain, en particulier la « Baltata Romaneasca », qui est élevée en Roumanie dans un système naturel. Nous faisons la promotion du bœuf et de la consommation de bœuf en Roumanie.
Nous produisons environ 10 à 20 tonnes de viande tranchée par jour. Nous sommes le plus grand abattoir de Roumanie, nous abattons environ 200 à 250 bovins par jour, ce qui signifie une quantité assez importante. Nous produisons également environ 2 tonnes de poitrine de bœuf par jour.
SAMCOM AS, est considéré comme le plus grand abattoir de bovins du pays. Il opère à Cătămărești Deal, à proximité immédiate de Botoșani, avec une capacité d'abattage de 300 têtes par jour. Après de nombreuses années au cours desquelles nous avons payé d'autres abattoirs pour abattre notre bétail en tant que service, nous avons décidé d'acheter l'abattoir en 2018, après que le propriétaire précédent, qui avait fait l'investissement avec des fonds européens, fait faillite. Parallèlement à cet investissement dans l'abattoir, SAMCOM AS gère également une ferme de vaches à l'engraissement de 300 têtes et une ferme maraîchère de 300 hectares.
